Crema de calabaza

La calabaza, algo que no puede faltar nunca en tu cocina. La que utilizo para hacer esta riquísima crema es la Butternut, la que solemos encontrar por aquí en invierno y tiene forma de pera enorme. También está muy rica asada, en ensaladas, con lentejas, con garbanzos, en repostería...Vamos, que se nota que la practico [...]